Il nostro lavoro quotidiano nei campi porta con se autenticità e passione attraverso un preciso atteggiamento nei  confronti della natura. Riproduciamo le condizioni ottimali per la chiocciola, caparbi e pazienti aspettiamo rispettandoil susseguirsi delle stagioni e le dure leggi della terra, affinché il ciclo biologico sia perfettamente completato.
La lumaca è una materia prima che assorbe la personalità del suo territorio: pura, forte e inesorabile Madame Escargot.stro lavoro quotidiano nei campi porta con se autenticità e passione attraverso un preciso atteggiamento nei  confronti della natura. Riproduciamo le condizioni ottimali per la chiocciola, caparbi e pazienti aspettiamo rispettando il susseguirsi delle stagioni e le dure leggi della terra, affinché il ciclo biologico sia perfettamente completato. La lumaca è una materia prima che assorbe la personalità del suo territorio: pura, forte e inesorabile Madame Escargot.